dolcetto farcito al dulce de leche
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L'alfajor è un dolcetto di tradizione argentina con il ripieno di dulce de leche chiuso tra due biscotti al cacao. Nella versione negra di Mardel, prodotta in Spagna, il tutto è rivestito da una copertura scura. Si vende a pezzo singolo da 50 g, per la merenda o da servire con il caffè; contiene glutine, latte e uova.
