
erba mate
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Yerba mate paraguaiana Campesino di tipo compuesta, aromatizzata con menta e limone, dal gusto fresco e agrumato. Il produttore la ricava da yerba delle regioni di Itapúa e Alto Paraná. Si prepara nel mate, la zucca con la bombilla (cannuccia filtrante), con acqua calda ma non bollente, oppure con acqua fredda come tereré.