
salsa verde alle erbe
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Chimichurri ILE è una salsa del marchio ecuadoriano ILE, in vasetto di vetro da 250 g. Diversamente dal chimichurri argentino a base d'olio, qui gli ingredienti principali sono cipolla, aceto, aglio, origano e alloro, con un gusto deciso di aglio e cumino. Si spalma sulla carne prima della griglia oppure si usa per condire verdure e insalate.