salsa di soia
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Siyau Kikko è la salsa di soia peruviana del marchio Kikko: in Perù si chiama sillao o siyau, parola di origine cantonese, ed è l'ingrediente base della cucina chifa, nata dall'incontro tra cucina cinese e peruviana. Si usa per il lomo saltado, l'arroz chaufa (riso saltato alla peruviana) e le marinate. Bottiglia da 500 ml, con un contenuto di sodio elevato.
