
salsa di soia
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Siyau Kikko in bottiglietta da 160 ml, pratica da tenere in tavola o in dispensa. È la salsa di soia peruviana, chiamata sillao in Perù, usata nella cucina chifa per condire riso chaufa, saltati di carne e verdure e wantán fritti. Ha un contenuto di sodio elevato, quindi ne bastano poche gocce.