
uvetta
Per prezzi, quantità e ordini contattaci direttamente.
Pasas Negras La Latina sono uvette scure, cioè acini d'uva essiccati, in confezione da 250 g. Nella cucina latinoamericana si mettono nel panetón e nei dolci da forno, nell'arroz con leche e nella mazamorra morada, ma anche in ripieni salati come quello delle empanadas. Si usano così come sono o dopo un breve ammollo.