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Formato da 5 kg del riso lungo El Plebeyo, lo stesso proposto anche in pacchi da 1 kg. È un riso bianco a chicco lungo comodo per chi ne usa grandi quantità, come ristoranti e rosticcerie latine: si prepara il riso bianco da servire con fagioli, carne o pesce, oppure l'arroz con pollo e il chaufa peruviano.