manioca
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Yuca, cioè manioca, già pelata e tagliata a pezzi, surgelata e pronta da cuocere. Ha polpa bianca, sapore delicato e una consistenza che ricorda la patata. Si lessa in acqua salata per circa 30 minuti, poi si può friggere, ridurre in purè o usare in creme, empanadas e nel chupe de camarones, la zuppa peruviana di gamberi.
Choclo Entero El Plebeyomais andino a chicchi grandiEX0084
Gandules Verdes Congelado El Plebeyopiselli del Congo500 gEX0091
Hoja de Plátano El Plebeyofoglia di banano500 g
Masa de Plátano Verde El Plebeyoimpasto di banana verde500 gEX0096
Patacones El Plebeyobanana verde schiacciata e fritta500 gcartone da 12EX0100
Rocoto El Plebeyopeperoncino rocoto500 gEX0114
Choclo Desgranado Exóticamais andino a chicchi grandi500 gcartone da 12EX0081
Choclo Entero Exóticamais andino a chicchi grandi500 gcartone da 12EX0082
Mote Precocido Congelato Exóticamais bollito500 gcartone da 12EX0099
Rocoto Congelado Exóticapeperoncino rocoto500 gcartone da 12EX0115
Lulo Entero Fruttimanialulo, agrume andino500 gEX0094
Tomate de Arbol Entero Fruttimaniatamarillo500 gEX0117