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Ají Panca Seco Coexito
Coexito

Ají Panca Seco Coexito

peperoncino panca, dolce e affumicato

Confezione
Cartone 24 x 100 g
Codice
EX0044
Marca
Coexito
Categoria
Spezie

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Ají panca essiccato del Perù, senza altri ingredienti: un peperoncino rosso scuro, poco piccante, con note dolci e leggermente affumicate. Si usa intero o macinato; di solito si ammolla e si frulla in una pasta che dà colore e sapore a stufati, salse, piatti di pesce e marinate come quella degli anticuchos.