Harina Pan Gialla

farina di mais precotta

Confezione

Cartone 10 x 1 kg

Codice

EX0288

Marca

P.A.N.

Categoria

Farine e amidi

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Harina Pan Gialla è la farina di mais precotta P.A.N. ottenuta da mais giallo, che dà agli impasti un colore dorato. Si lavora con acqua e sale come la versione bianca e si usa per arepas, empanadas fritte, buñuelos (frittelle) e altre ricette a base di mais della cucina colombiana e venezuelana.