Polvillo Doce Yoki

amido di manioca

Confezione

Cartone 12 x 500 g

Codice

EX0300

Marca

Yoki

Categoria

Farine e amidi

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Amido di manioca non fermentato, bianco e finissimo, simile alla fecola di patate: in portoghese «doce» indica il sapore neutro, non la presenza di zucchero. In Brasile si usa per pão de queijo, biscotti e torte, e per addensare creme e salse, in preparazioni sia dolci sia salate.