amido di manioca
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Il polvilho doce è amido di manioca non fermentato: «doce» qui non significa zuccherato, ma dal sapore neutro. In Brasile è la base di pão de queijo (panini al formaggio) e biscoitos de polvilho, e serve anche ad addensare salse e creme. Il formato da 25 kg è adatto a laboratori e cucine che ne usano grandi quantità.
Farofa Pronta Yokifarina di manioca tostata500 gcartone da 24EX0278
Polvillo Azedo Yokiamido di manioca500 gcartone da 12EX0299
Polvillo Doce Yokiamido di manioca500 gcartone da 12EX0300
Kimilho Flocao Yoki500 gcartone da 12EX0291
Harina de Mandioca Cruda Yokifarina di manioca cruda500 g
Harina de Mandioca Tostada Yokifarina di manioca tostata500 g
Harina Morada Coexito500 gcartone da 24EX0284
Harina Morada La Latina500 gcartone da 24EX0285
Harina Morada Nativo400 gcartone da 24EX0286
Almidón de Yuca Américaamido di manioca400 gcartone da 24EX0269
Harina Para Tamal Coexitoinvoltino di mais500 gcartone da 24EX0290
Harina Para Tamal La Latinainvoltino di mais500 gEX0289