
coriandolo
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Pasta de Culantro La Latina è coriandolo fresco ridotto in pasta: in Perù la pianta si chiama culantro e per prepararla si usano piante fresche private delle radici. Dà aroma a brodi, stufati e zuppe, ed è adatta per l'arroz verde, il riso al coriandolo peruviano, e per il pesce al forno. Confezione da 225 g.