
crema di latte caramellato
Per prezzi, quantità e ordini contattaci direttamente.
Dulce de leche colombiano per pasticceria, con una consistenza più soda rispetto a quello tradizionale, adatta alle farciture. Si usa per decorare torte e per riempire pan di Spagna, brioche e churros. Ingredienti: zucchero, acqua, latte intero e scremato in polvere, sciroppo di glucosio-fruttosio; confezione da 1 kg.