Maíz Morocho América

mais bianco spezzato

Confezione

Cartone 24 x 500 g

Codice

EX0236

Marca

América

Categoria

Legumi e cereali

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Il maíz morocho è mais bianco duro spezzato, diffuso nella cucina andina e soprattutto in Ecuador. Cotto a lungo con latte, cannella e zucchero diventa il morocho, bevanda densa e calda tipica della colazione ecuadoriana, e si usa anche in minestre e dolci. Di norma si lascia in ammollo alcune ore prima della cottura; confezione da 500 g.