Fréjol Canario Coexito

fagioli

Confezione

Cartone 30 x 500 g

Codice

EX0215

Marca

Coexito

Categoria

Legumi e cereali

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Fagioli canario secchi (fréjol è il nome del fagiolo in Perù ed Ecuador), una varietà di colore giallo chiaro di origine peruviana. In cottura diventano morbidi e prendono un sapore terroso. Si preparano stufati come contorno, schiacciati e ripassati in padella alla messicana (refritos) oppure frullati in creme da servire con quesadillas e tostadas.